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【至高 山口県産とらふぐセット】 4~5人前
¥16,000
~商品説明~ 【山口県のシンボル 本場とらふぐセット】 山口県産とらふぐをぎゅっと集めた冷凍とらふぐセット。 とらふぐを贅沢に使用した、 ・ふぐ鍋 ・ふぐ刺し ・ふぐの唐揚げ等々 ヒレは日本酒に入れてヒレ酒に・・・ ご自宅で 「なぶらの味」 「山口の味」 をご堪能いただけます。 鍋の〆はなぶらのオススメ「雑炊」 心も身体も温めるふぐのフルコースセットを、 様々なお料理レシピでお召し上がりいただけます。 ~内容量~ ・ふぐの刺身 ・ふぐヒレ ・ふぐ皮 ~保存方法~ ・要冷凍 ・商品到着後1ヵ月以内にお召し上がりください。 ~解凍方法~ ・刺身:自然解凍 ・アラ:自然解凍(お急ぎの場合は流水にて解凍可) ~賞味期限~ ・解凍後3日以内 ~注意事項~ ・ご注文後翌日、翌々日には発送しますが、注文時間や連休などで発送が数日送れる場合がございます。
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【山口県産とらふぐ刺身】
¥9,000
~商品説明~ 【山口県産とらふぐ刺身】 本場山口の贅沢なとらふぐの刺身です。職人が丁寧に捌き、綺麗に盛り付けした最高の食感の ふぐ刺しと3種の皮の湯引きをポン酢でご堪能ください。 ~内容量~ ・とらふぐ刺身 ・皮 ・とうとうみ ・身皮の湯引き ・ポン酢 ~保存方法~ ・要冷凍 ・商品到着後1ヵ月以内にお召し上がりください。 ~解凍方法~ ・自然解凍 ~賞味期限~ ・解凍後3日以内 ~注意事項~ ・ご注文後翌日、翌々日には発送しますが、注文時間や連休などで発送が数日送れる場合がございます。
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【国産鰻のかば焼きとアジフライ】
¥5,400
~商品説明~ 【鹿児島県産うなぎのかば焼きとアジフライセット】 うなぎは、国産うなぎを特性タレにて焼き上げております。 冷凍保存されておりますので緊急時にもごちそうが食べれます。 山口県萩市で採れた瀬付きアジををその日のうちに丁寧に処理をし生パン粉をつけ急速冷凍しております。揚げていただくと、ふわふわでジューシーにお召し上がりいただけます。 ご自宅で「なぶらの味」をご堪能いただけます。 ~内容量~ ・国産鰻かば焼き ・アジフライ ~保存方法~ ・要冷凍 ・商品到着後1ヵ月以内にお召し上がりください。 ~調理方法~ 【鰻のかば焼き】 オーブン200℃で8分程加熱する 【アジフライ】 中温(170~180℃)に熱した揚げ油で冷凍のまま、5~6分程揚げる。 時々、表と裏をひっくり返します。 ~注意事項~ ご注文後翌日、翌々日には発送しますが、注文時間や連休などで発送が数日遅れる場合がございます。
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【海鮮カレーとさざえカレー】
¥5,400
~商品説明~ 【海鮮カレーとさざえカレー】 旬の野菜とココナッツミルクやイカスミなどを使用し、さまざまな楽器が音色を響かせるかのごとく、スパイスや海鮮・さざえが時に個性をのどかせて舌を刺激し、絶妙に混じり合い、心地よい余韻を楽しませてくれます。 ご自宅で「なぶらの味」をご堪能いただけます。 ~内容量~ ・カレールー 200g×8パック ・海鮮 45g×4パック ・さざえ 25g×4パック ~保存方法~ ・要冷凍 -18℃以下で保存 ~消費期限~ ・6ヶ月 ~調理方法~ 【湯せんの場合】 ・袋のまま熱湯に入れ、約5分間沸騰させてからカレールーとお好みの具をトッピングしてお召し上がりください。 【電子レンジの場合】 ・中身を必ず電子レンジ対応の深めの容器もあけ、ラップをかけて約1分30秒~2分温めてお召し上がりください。 ~注意事項~ ご注文後翌日、翌々日には発送しますが、注文時間や連休などで発送が数日遅れる場合がございます。
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【アジフライとふぐの唐揚げの詰め合わせ】
¥4,000
~商品説明~ 【アジフライとふぐの唐揚げ】 白サバフグと山口県萩市で採れた瀬付きアジををその日のうちに丁寧に処理をし生パン粉をつけ急速冷凍しております。揚げていただくと、ふわふわでジューシーにお召し上がりいただけます。 ご自宅で「なぶらの味」をご堪能いただけます。 ~内容量~ ・フグの唐揚げ 8ヶ ・アジフライ 6枚 ~保存方法~ ・要冷凍 -18℃以下で保存 ~調理方法~ 【ふぐの唐揚げ】 中温(170~180℃)に熱した揚げ油で冷凍の状態のまま、4分30~5分揚げる。 【アジフライ】 中温(170~180℃)に熱した揚げ油で冷凍のまま、5~6分程揚げる。 時々、表と裏をひっくり返します。 ~注意事項~ ご注文後翌日、翌々日には発送しますが、注文時間や連休などで発送が数日遅れる場合がございます。
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【アジフライと海鮮・さざえカレー】
¥5,400
~商品説明~ 【アジフライ】 山口県萩市で採れた瀬付きアジをその日のうちに丁寧に処理をし生パン粉をつけ急速冷凍しております。揚げていただくと、ふわふわでジューシーにお召し上がりいただけます。 【海鮮カレーとさざえカレー】 旬の野菜とココナッツミルクやイカスミなどを使用し、さまざまな楽器が音色を響かせるかのごとく、スパイスや海鮮・さざえが時に個性をのどかせて舌を刺激し、絶妙に混じり合い、心地よい余韻を楽しませてくれます。 ご自宅で「なぶらの味」をご堪能いただけます。 ~内容量~ ・アジフライ 3枚 ・カレールー 5パック ・海鮮 3パック ・さざえ 2パック ~保存方法~ ・要冷凍 -18℃以下で保存 ~調理方法~ 【アジフライ】 中温(170~180℃)に熱した揚げ油で冷凍のまま、5~6分程揚げる。 時々、表と裏をひっくり返します。 【海鮮カレーとさざえカレー】 ~湯せんの場合~ ・袋のまま熱湯に入れ、約5分間沸騰させてからカレールーとお好みの具をトッピングしてお召し上がりください。 ~電子レンジの場合~ ・中身を必ず電子レンジ対応の深めの容器もあけ、ラップをかけて約1分30秒~2分温めてお召し上がりください。 ~注意事項~ ご注文後翌日、翌々日には発送しますが、注文時間や連休などで発送が数日遅れる場合がございます。
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【豚の角煮とアジフライと海鮮カレーセット】
¥4,000
~商品説明~ 【豚の角煮】 柔らかくなるまでには、 焼いて 煮込んで 更に寝かせて とろとろになったら 皆さんに食べていただけるようになります。 【アジフライ】 山口県萩市で採れた瀬付きアジををその日のうちに丁寧に処理をし生パン粉をつけ急速冷凍しております。揚げていただくと、ふわふわでジューシーにお召し上がりいただけます。 【海鮮カレー】 旬の野菜とココナッツミルクやイカスミなどを使用し、さまざまな楽器が音色を響かせるかのごとく、スパイスや海鮮・さざえが時に個性をのどかせて舌を刺激し、絶妙に混じり合い、心地よい余韻を楽しませてくれます。 ご自宅で「なぶらの味」をご堪能いただけます。 ~内容量~ ・豚の角煮 1ヶ ・アジフライ 3枚 ・海鮮カレー 2パック ~消費期限~ ・6ケ月 ~保存方法~ ・要冷凍 ~調理方法~ ●豚の角煮 豚の角煮を解凍後、切り分けてから電子レンジ600Wで約2分、温める。 湯せんの場合、熱湯に袋のまま入れ約10分間沸騰させてください。 ●アジフライ 中温(170~180℃)に熱した揚げ油で冷凍のまま、5~6分程揚げる。 時々、表と裏をひっくり返します。 ●海鮮カレー 【湯せんの場合】 ・袋のまま熱湯に入れ、約5分間沸騰させてからカレールーとお好みの具をトッピングしてお召し上がりください。 【電子レンジの場合】 ・中身を必ず電子レンジ対応の深めの容器もあけ、ラップをかけて約1分30秒~2分温めてお召し上がりください。 ~注意事項~ ご注文後翌日、翌々日には発送しますが、注文時間や連休などで発送が数日遅れる場合がございます。
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【西京漬けの詰合わせ】
¥4,000
~商品説明~ 【西京漬けセット 魚3種、肉1種】 旬の新鮮な魚をなぶらオリジナル味噌に、漬け込みました。 味噌をさっと洗い流して水気をとり、じっくり弱火で焼いてくださいお召し上がり下さい。 冷凍保存が利きますので、いざというときのメインのおかずに。 ご自宅で「なぶらの味」をご堪能いただけます。 ~内容量~ ・鯛 ・ヒラマサ ・ハモ ・牛肉 ※魚の内容は仕入れにより変わります。 ~保存方法~ ・要冷凍 ・商品到着後6ヶ月以内にお召し上がりください。 ~調理方法~ 西京漬けを水で洗うか、味噌を軽くふいてからオーブン200℃で約12分程度焼いてからお召し上がり下さい。 ・ガスレンジの場合、弱火~中火で約10分程度焼いてお召し上がり下さい。 ~注意事項~ ご注文後翌日、翌々日には発送しますが、注文時間や連休などで発送が数日遅れる場合がございます。
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【山口県産甘鯛 5尾】
¥15,500
~商品説明~ 【山口県産甘鯛】 全国的にも高い評価を得る「やまぐちの甘だい」。漁場に恵まれているため、鮮度のいい甘鯛が水揚げされます。高級魚として首都圏や関西などの高級ホテルなどへも出荷される「やまぐちの甘だい」。当店では漁場近くの市場より鮮度抜群の甘鯛を買い付け、お好みの処理方法にて提供いたします。 刺身用の柵、三枚おろし、干物などのご希望をお申し付けください。甘く柔らかい実は刺身にも、唐揚げや焼き物もおすすめです。干物は身も味も凝縮され、また違った味わいを楽しめます。 ~内容量~ ・5尾 ※1尾約700g~800g ~消費期限~ ・到着後2日 ~発送~ ・通年 ※8月発送不可 ~注意事項~ ご注文後翌日、翌々日には発送しますが、注文時間や連休などで発送が数日遅れる場合がございます。
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